Смеси Неадаптированные получают из коровьего молока, путем его разведения (по качеству существенно отличается от женского молока) Адаптированные белок коровьего молока подвергнут обработке, добавлены растительные жиры, витамины, минеральные соли ≈ женское молоко Различают смеси: I. По физическому состоянию – сухие и жидкие. II. По основному продукту – сладкие (на молоке) и кисломолочные (на кефире). III. По составу – … Читать далее Виды и характеристики молочных смесей